Olivenöl-Ernteanteil »Frühlingsgold«
Olivenöl der schwarzen Olive
Ausführung: mild
Für alle, die einen fruchtigen, runden Geschmack lieben und Olivenöl auch in grossen Mengen geniessen.
»Frühlingsgold« duftet nach Artischocken, Mandeln und Bananen. Es entfaltet sein wunderbar mildes Aroma wie Blüten, die sich morgens sanft zur Sonne öffnen.
Dein Ernteanteil wird direkt nach der Ernte abgefüllt und schnellstmöglich zu Dir geliefert.
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https://de.teikei.shop/produkt/einmalbestellung-olivenol-fruhlingsgold
Kategorien:
Olivenölab 12,25 CHF für 0,50 l Mehrwegflasche - verfügbar ab März 2025
inkl. 2.5% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Beschreibung
BESCHREIBUNG
»Frühlingsgold« ist ein fruchtiges, nach Artischocken, Mandeln und Bananen duftendes Olivenöl und das mildeste in unserer TEIKEI Olivenöl-Familie. Es entfaltet sein wunderbares Aroma wie Blüten, die sich morgens sanft zur Sonne öffnen. Das Öl der schwarzen Oliven ergibt einen geschmacklichen Blumenstrauss, der sommerlich leicht zu Salat, Pasta und frischem Brot passt.
»Frühlingsgold« ist kaltgepresst und wird sortenrein, ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus der Koroneiki Olive gewonnen und erfüllt somit alle Qualitätskriterien von extra nativem Olivenöl. Die Oliven werden schonend von Hand geerntet und sind zu 100 Prozent frei von Pestiziden und Kunstdüngern, was wir uns mit regelmässigen Laborproben bestätigen lassen. Dieses besondere TEIKEI Olivenöl weist eine hohe Qualität mit einem geringen Säuregehalt (< 0,8%) auf.
Es ist das mengenmässig am meisten abgenommene Olivenöl bei uns. Da wir aus einer nahezu ausgereiften Olive am meisten Olivenöl gewinnen können, bieten wir es zum niedrigsten Preis im Vergleich zu den anderen Ausführungen an.
Eines der wichtigsten, gesundheitlichen Vorteile von allen TEIKEI Olivenölen ist, dass es den Blutfluss verbessert und somit den Blutdruck senkt. Ein niedrigerer Blutdruck bedeutet ebenfalls ein niedrigeres Risiko für Herz und Kreislauf!
Zusätzliche Informationen
Frühlingsgold
Am Erntetag kaltgepresst.
Fettsäuregehalt garantiert unter 0,8%.
Brennwert 3439 kJ / 822 kcal
Fett 91,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
Vitamin E 24.0 mg°
°entspricht 200% der Referenzmenge
Um die Frische unseres Olivenöls zu erkennen, rieche daran und achte auf einen frischen, grasigen Duft ohne Anzeichen von Ranzigkeit. Beim Geschmackstest sollte es angenehm bitter und leicht pfeffrig im Abgang sein.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Für eine optimale Lagerung bewahre das Olivenöl an einem kühlen, dunklen Ort unter 23°C auf. Die Einwirkung von Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Qualität stark beeinträchtigen. Lagere das TEIKEI Olivenöl nach dem öffnen eines Kanisters gut verschlossen und verbrauche es innerhalb von 2 bis 3 Monaten, um die Frische zu gewährleisten. Alternativ kannst du den Inhalt aus dem Kanister in kleinere, gebrauchsfertige Gebinde umfüllen.
DAS RICHTIGE GEBINDE
Für verschiedene Bedürfnisse bieten wir unterschiedliche Gebinde an.
0.5 Liter Mehrweg-Flasche
Lagere trocken unter 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Verwende nach dem Öffnen einen Ausgießer und verbrauche das Olivenöl innerhalb von 2 bis 3 Monaten.
3 Liter, 5 Liter und 17 Liter Kanister
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Monaten verbrauchen.
10 Liter Bag-in-Box
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Oxidation wird bei der Entnahme verhindert, da kein Sauerstoff mit dem Olivenöl in Kontakt kommt.
19 Liter Edelstahlfass
Lagere trocken bei stabiler Temperatur zwischen 12 und 23°C, vor direktem Sonnenlicht geschützt. Das Fass ist mit lebensmittelechtem Edelgas gefüllt, um die Oxidation zu verhindern. Beim Entleeren ausschließlich die Entlüftungsschraube öffnen, um den Oxidationsschutz zu erhalten.
Bitte beachte, dass hochwertiges Olivenöl bei Temperaturen um 12°C, oder kälter ausflockt, was die Entnahme aus dem Gebinde unmöglich macht. Das Ausflocken von Olivenöl bei diesen Temperaturen ist ein Qualitätsmerkmal!
Anbauhöhe: 150m - 280m
Ein Teil unserer Bio-Olivenöle wird in speziellen Mehrweg-Pfandflaschen abgefüllt. Für diese Flaschen erheben wir zusätzlich zum Produktpreis ein Pfand in Höhe von 50 Cent. Der Pfandbetrag wird sowohl im Warenkorb als auch in der Bestellbestätigung separat ausgewiesen.
Unsere Mehrwegflaschen können deutschlandweit bei teilnehmenden Bio-Händlern, wie zum Beispiel bei der BIO COMPANY, Denns BioMärkten sowie bei REWE, zurückgegeben werden. Die Rückgabe erfolgt über die gängigen Pfandautomaten für Getränkeflaschen.
Preis je Stück EUR 10.50🏷️
zzgl. 50 Cent Pfand
Kleiner Weissblech-Kanister à 3 Liter (EUR 19.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 57.00🏷️
Grosser Weissblech-Kanister à 5 Liter (EUR 18.00 / Liter)
Preis je Stück EUR 90.00🏷️
Mehrweg-Edelstahlfass à 19 Liter (EUR 16.50 / Liter)
Preis je Füllung EUR 313.50🏷️
(exkl. Fasszubehör / zzgl. 83.25€ Pfand)
*Stand Sep. 2024
**Preise gelten für Privatabnahmen und Bestellungen über Bestellgemeinschaften und sind inklusive Mehrwertsteuer. Versandkosten werden im Warenkorb berechnet.
Das Erntedatum ist auf dem Etikette vermerkt und gilt ausschliesslich bei sachgemässer Lagerung.
Mit einem Ernteanteil garantierst Du Dir erntefrisches Olivenöl immer aus der aktuellsten Saison. Die Ernte findet bei »Frühlingsgold« im Januar statt.
In der Regel beginnt die Olivenernte Mitte, Ende Oktober und verläuft je nach Anbaugebiet bis in den Januar. TEIKEI Olivenöl bleibt aber ein Naturprodukt, weshalb sich der Erntezeitpunkt witterungsabhängig ändern kann.
Das milde Olivenöl »Frühlingsgold« eignet sich nicht nur für kulinarische Genüsse, sondern auch für die natürliche Körperpflege und Herstellung von Kosmetika. Seine sanfte Textur und fruchtigen Aromen machen es zu einer vielseitigen Option für Hautpflegeprodukte wie Feuchtigkeitscremes, Peelings oder Haarmasken.
Die Vielseitigkeit von Olivenöl kennt praktisch keine Grenzen – ob in der kalten oder warmen Küche, es ist stets die ideale Wahl für kulinarische Kreationen und verleiht jedem Gericht einen Hauch von mediterranem Flair.