Ernteanteil Fruchtsolo »Mini-Wassermelone«
Sommerfrucht aus regenerativen Waldgärten – suess, saftig und sonnenverwöhnt.
»Mini-Wassermelone« ist unser Fruchtsolo für die heissen Tage: aromatisch, kompakt und voll sonnengereifter Suesse. Sie wächst als Zwischenkultur in kleinbäuerlich gepflegten Waldgärten im Süden Griechenlands – in fruchtbaren Böden, ohne chemisch-synthetische Hilfsmittel, begleitet vom Zirpen der Zikaden.
Die Früchte reifen langsam aus, werden von Hand geerntet und direkt verpackt – ganz ohne Zwischenhandel. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, zart und enthält nur wenige kleine Kerne – ideal für den puren Genuss. Erhältlich in 1er-, 3er- oder 6er-Packung – für kleine Erfrischungen oder sommerliche Familienmomente.
Dieser Artikel ist nur für Lieferungen zu Gemeinschaften verfügbar.
Kategorien:
Obstkistenab 7,50 CHF für 1,00 Stk. 1 Stück (etwa 2.5 kg)
inkl. 2.5% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Fruchtiger Hochsommer – direkt aus dem Waldgarten
Unser Fruchtsolo »Mini-Wassermelone« bringt die erfrischende Fülle des Sommers direkt zu Deinem Abholort. Die Früchte stammen aus kleinstrukturierter Zwischenpflanzung in regenerativen Waldgärten im Süden Griechenlands. Dort wachsen sie geschützt im Mikroklima zwischen Zitrusbäumen, Kräutern und Beikräutern – eingebettet in ein lebendiges Ökosystem, das Vielfalt und Fruchtbarkeit fördert.
Die Mini-Wassermelonen werden von Hand geerntet, sobald sie ihre volle Reife und Suesse erreicht haben. Mit einem Gewicht von ca. 2,5 kg pro Frucht überzeugen sie durch knackig-saftiges Fruchtfleisch, intensiven Geschmack und nur wenige, kleine Kerne. Die Wassermelonen sind einzeln, in Dreier- oder Sechser-Bündeln bestellbar – ideal für Haushalte, Gemeinschaften oder die nächste Gartenrunde.
»Mini-Wassermelone« ist das ideale Fruchtsolo für heisse Tage, Picknicks, Saftpressen oder einfach pur. Direkt aus solidarischem Anbau, mit viel Sonne und Fürsorge gereift – ein echtes Geschmackserlebnis für grosse und kleine Genießer:innen.
Da die Saison kurz und die Mengen begrenzt sind, empfehlen wir: Sichere Dir Deinen Ernteanteil möglichst schon Anfang des Jahres. Das erleichtert uns die Planung – und sorgt dafür, dass Deine Portion Sommer garantiert ist, sobald die ersten Mini-Wassermelonen reif vom Feld kommen.
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Bestellhinweise zur Lieferung
Mindestabnahmemenge
Damit eine Lieferung erfolgen kann, muss die erforderliche Gesamtabnahmemenge innerhalb Deiner Abholgemeinschaft erreicht werden. Das hängt mit den Logistikkosten der direkten Verbindung zwischen Hof und Abholort zusammen. Den aktuellen Stand der Bestellungen kannst Du direkt auf der Seite Deines Abholortes einsehen.
Lieferzeitraum
Die Lieferung aus Griechenland erfolgt jeweils am letzten Dienstag oder Mittwoch des Monats. Die Abholung wird von den Organisator:innen am Abholort koordiniert und findet in der Regel am darauffolgenden Donnerstag, Freitag oder Samstag statt. Die genauen Abholzeiten für Deinen Ort findest Du im Bestellvorgang unter den Lieferinformationen Deiner Abholgemeinschaft.
Bestellfrist
Um an der kommenden Lieferung teilzunehmen, muss Deine Bestellung bis zum jeweils gültigen Stichtag eingehen. Der aktuelle Stichtag ist oben im Fenster als Hinweis eingeblendet.
Zusätzliche Informationen
Obstkiste »Mini-Wassermelone«
JUNI
ca 15 kg Mini-Wassermelonen
(wenn verfügbar, werden wir 2 Honigmelonen je Kiste dazulegen)
JUL I
ca 15 kg Mini-Wassermelonen
(wenn verfügbar, werden wir 2 Honigmelonen je Kiste dazulegen)
Brennwert 125 kJ / 30 kcal
Fett 0.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 8 g
- davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 0.4 g
Eiweiß 0.6 g
Salz 0 g
Vitamin C 8.1 mg
Kalzium 7 mg
Magnesium 10 mg
Eisen 0.2 mg
Potassium 110 mg
Preis je Kartonbox EUR 50.00🏷️
Achte darauf, dass sie nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind und regelmäßig auf Reifung prüfen.
Prüfe Deine Wassermelonen nach Erhalt auf Druckstellen und kleine Schäden.
Konsumiere diese Exemplare zuerst. Entdeckest Du Schimmel, entferne die betroffenen Früchte aus der Kiste.
Bitte befolge die Anweisungen auf dem Etikette.
Hier sind ein paar Vorschläge, wie Du das Beste aus unseren Mini-Wassermelonen herausholen kannst:
Wassermelonen-Slushie
Mixe die saftige Frucht mit Eiswürfeln und einem Spritzer Limettensaft für eine erfrischende und gesunde Sommerleckerei.
Wassermelonen-Salat
Kombiniere gewürfelte Mini-Wassermelone mit Fetakäse, frischer Minze und einer leichten Vinaigrette für einen erfrischenden Salat, der perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt.
Wassermelonen-Salsa
Würfle die Mini-Wassermelone zusammen mit roter Zwiebel, Jalapeño, Koriander und Limettensaft für eine erfrischende und geschmackvolle Salsa, die zu Tortilla-Chips oder gegrilltem Hähnchen serviert werden kann.
Wassermelonen-Gurken-Salat
Würfle Wassermelone und Gurken und mische sie mit gehackter Minze, Feta-Käse und einer Vinaigrette aus Limettensaft, Olivenöl und Honig. Dieser erfrischende Salat ist perfekt als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Sommergericht. Garniere ihn mit gerösteten Kürbiskernen für zusätzlichen Crunch.
Mit unserem Fruchtsolo »Mini-Wassermelone« bringst Du nicht nur den Sommer auf Deine Zunge, sondern unterstützt auch Deine Gesundheit mit den zahlreichen Nährstoffen und Antioxidantien dieser erfrischenden Frucht. Wage Dich an neue Geschmacksexperimente und lass Dich von der Vielseitigkeit der Mini-Wassermelonen überraschen!
Achte auf eine kräftige grüne Farbe der Schale, einen hohlen Klang beim Klopfen und einen leicht gelblichen Fleck am Boden, wo sie lag.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Bewahre Deine Mini-Wassermelonen an einem kühlen, trockenen Ort auf, abseits von direktem Sonnenlicht. Platziere sie locker und separat, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
Bitte befolge die Lagerbedingungen auf dem Etikette.
REIFE BESCHLEUNIGEN
Lege die Mini-Wassermelonen zusammen mit reifem Obst wie Äpfeln oder Bananen in eine Papiertüte an einem warmen Ort. Die entstehende Ethylen-Gasumgebung kann den Reifeprozess noch etwas beschleunigen. Beachte jedoch auch, das Wassermelonen „nicht-klimakterisch“ sind, dh. wir haben sie im besten Reifegrad geerntet und sie reifen nur noch bedingt nach.
Anbauhöhe: 10m - 500m
Unsere Früchte werden nur nach Deiner Bestellung und bei perfekter Reife geerntet. Anschließend landen sie frisch unbehandelt direkt in die Kartonboxen, um nur wenige Tage später an den Abholorten für Dich bereitzustehen.