Südfrüchte OBSTKISTE Ernteanteile bestellen

Die Südfrüchte von TEIKEI Obst gibt es als Ernteanteil in zwei Ausführungen: »Sonnenstrahl« und »Früchteparadies«. Beide Mischungen stammen aus kleinbäuerlichen Betrieben im Süden Griechenlands – einige davon bewirtschaften ihre Flächen als vielfältige Waldgärten – und werden konsequent nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft gepflegt.
Durch die solidarische Vorbestellung als Ernteanteil entsteht eine verlässliche Abnahmegarantie für die beteiligten Höfe. So können sie ihre Arbeit mit Planungssicherheit, Sorgfalt und Würde leisten. Die Früchte werden vor Ort sortiert und ohne Umwege für den Versand vorbereitet – naturbelassen, rückverfolgbar und voller Geschmack.
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Ernteanteil Obstkiste »Sonnenstrahl«
Ausführung: Zitrusmischung Obstkiste
ab 35,00 CHF für 1,00 Stk. 8 kg Obstkiste
inkl. 2.5% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Ernteanteil Obstkiste »Früchteparadies«
Ausführung: Exotische Obstkiste
ab 45,00 CHF für 1,00 Stk. 8 kg Obstkiste
inkl. 2.5% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Storytelling
Ich möchte Dir von diesen Obstbauern erzählen …
Wenn Du frühmorgens über die Felder bei Nafplio gehst, noch bevor die Sonne über den Olivenhainen aufgeht, riechst Du ihn: den Wind, der den Duft von Fenchel und Zitronenblüten trägt. Und Du hörst ihn: den Ruf der Amsel, das Knarzen alter Holztüren, das Knistern der Erde unter schweren Gummistiefeln.
Hier beginnt kein Arbeitstag mit der Stechuhr.
Aber er beginnt mit Verantwortung.
Vor zehn, fünfzehn Jahren standen viele der Bäuer:innen, die heute TEIKEI Obst mittragen, kurz davor, ihre Höfe aufzugeben.
Nicht weil sie faul waren.
Nicht weil sie gescheitert wären.
Sondern weil ein ganzes System ihnen die Luft nahm.
Sie hatten gesehen, wie Freund:innen aufgaben, ihre Böden verkauften – weil niemand mehr Orangen für 8 Cent das Kilo anbauen konnte.
Sie hatten erlebt, wie Großhändler kamen, Preise drückten, die Früchte bewerteten wie Ware ohne Seele.
Sie hatten die Hände gesehen, die die Ernte pflückten – oft die Hände von Wanderarbeiter:innen aus Bangladesch, Pakistan oder Bulgarien, die auf Matratzen im Freien schliefen und keine Rechte hatten.
Und dann stand einer auf.
Er sagte: „Ich will nicht mehr in diesem System verkaufen. Ich will wieder in Würde arbeiten.“
Dann noch eine. Und noch einer.
Sie begannen, sich zu verbünden.
Nicht laut. Nicht mit großen Parolen.
Sondern mit kleinen Schritten: Sie begannen, ihre Böden wieder aufzubauen. Sie hörten auf, Pestizide zu spritzen. Sie tauschten Wissen, pflanzten Bäume in Mischkultur, holten die Natur zurück aufs Feld.
Und sie sagten: Wir brauchen Menschen, die mit uns gemeinsam tragen – nicht nur kaufen.
Das ist das Herz von TEIKEI.
Es ist keine Marke. Sondern eine Beziehung.
Heute gehören über 120 Höfe zu diesem Netzwerk.
Einige in den Hügeln über Nafplio. Andere nah an den Küstenstreifen, wo das Meer die Orangenbäume salzgetränkt duften lässt.
Sie ernten nicht für den Markt, sie ernten für Dich.
Jede Frucht wird von Hand gepflückt, sortiert und verpackt – ohne Umwege, ohne Zwischenhandel, ohne Kompromisse.
Wenn Du einen Ernteanteil nimmst, bekommst Du nicht nur die besten Früchte vom Peloponnes.
Du wirst Teil dieser Geschichte.
Teil der Entscheidung, dass Landwirtschaft auch anders geht.
Dass faire Löhne, lebendige Böden und echte Beziehungen mehr wert sind als jeder Kilopreis.
Und wenn Du dann die erste Orange schälst,
wenn der Saft über Deine Finger läuft und Du riechst, wie Sonne, Erde und Zeit darin eingeflossen sind –
dann weißt Du:
Du bist angekommen.
TEIKEI Obst ist Ausdruck dieser Verbindung.
Mit Deinem Ernteanteil wirst Du Teil dieser Bewegung.
Du unterstützt faire Löhne, fruchtbare Böden – und eine neue, solidarische Lebensmittelkultur.
Jede Frucht wird von Hand geerntet, vor Ort sortiert und ohne Umwege an Deinen Abholort gebracht.
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Zwei Ernteanteile stehen Dir zur Wahl:
➤ »Sonnenstrahl« – die klassische Zitrusmischung: Orangen, Mandarinen, Zitronen, Grapefruits, Blutorangen
➤ »Früchteparadies« – ein bunter Mix aus Zitrusfrüchten & saisonalen Südfrüchten: Avocados, Kiwis, Granatäpfel, Persimonen
Beide sind monatlich von November bis Mai erhältlich – direkt vom Baum, frisch verpackt, rückverfolgbar bis zum Hof.
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Weil Frucht mehr ist als Nahrung.
Weil Landwirtschaft mehr sein kann als Produktion.
👉 Unterstütze diese Bewegung mit einem Ernteanteil.
Werde Teil einer neuen Landwirtschaft – gemeinsam, solidarisch und voller Geschmack.
Zusätzliche Informationen
Wir setzen auf die Kraft der Gemeinschaft, um diese Mindestmengen an jedem Abholort gemeinsam zu erreichen. So wird eine effiziente Auslieferung möglich, ohne dass einzelne Haushalte die volle Menge bestellen müssen. Dadurch fördern wir solidarische Vernetzung und nachhaltige Lieferprozesse.
Die jeweils gültigen Mindestmengen können jederzeit bei der zuständigen Gemeinschaft eingesehen werden.
Zusätzliche Informationen Unterprodukte:
Ernteanteil Obstkiste »Sonnenstrahl«
Obstkiste »Sonnenstrahl«
Wichtiger Zusatz
☝️ Mischungen der Zitrus-Fruchtsorten weichen je nach Erntemonaten ab.
☝️ Die Gewichtsangaben dienen lediglich als ungefähre Angaben und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Das Gesamtgewicht der Produkte bleibt davon unberührt und wird separat angegeben.
NOVEMBER
3.5 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 2 kg Blutorangen; 0.5 kg Zitronen
DEZEMBER
4 kg Orangen; 2 Kg Mandarinen; 1.5 kg Grapefruit; 0.5 kg Zitronen
JANUAR
4 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1.5 kg Grapefruit; 0.5 kg Zitronen
FEBRUAR
4 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1.5 kg Grapefruit; 0.5 kg Zitronen
MÄRZ
5 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
APRIL
5 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
MAI
5 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
JUNI
5 kg Orangen; 2 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
Preis je Kartonbox CHF 35.00🏷️
Anbauhöhe: 10m - 500m
Unsere Früchte werden nur nach deiner Bestellung und bei perfekter Reife geerntet. Anschließend landen sie frisch unbehandelt und nur mit Wasser gereinigt direkt in die Kartonboxen, um nur wenige Tage später an den Abholorten für dich bereitzustehen.
Drücke sanft auf die Frucht - wenn sie leicht nachgibt, ist sie reif und bereit zum Verzehr, bevor sie schimmelt.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Bewahre die Früchte an einem kühlen, trockenen Ort auf, idealerweise bei einer Temperatur von 2 - 8 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-95%. Platziere sie locker, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
Bitte befolge die Lagerbedingungen auf dem Etikette.
REIFE BESCHLEUNIGEN
Um den Reifeprozess zu beschleunigen, lege die Früchte zusammen mit reifem Obst wie Äpfeln oder Bananen in eine Papiertüte an einem warmen Ort. Diese Obstsorten setzen Ethylen-Gas frei, das die Reifung beschleunigt.
Beachte jedoch auch, das Zitrusfrüchte „nicht-klimakterisch“ sind, dh. wir haben sie im besten Reifegrad geerntet und sie reifen nur noch bedingt nach.
Ernteanteil Obstkiste »Früchteparadies«
Obstkiste »Früchteparadies«
Wichtiger Zusatz
☝️ Mischungen der Exotischen-Fruchtsorten weichen je nach Erntemonaten ab.
☝️ Die Gewichtsangaben dienen lediglich als ungefähre Angaben und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Das Gesamtgewicht der Produkte bleibt davon unberührt und wird separat angegeben.
OKTOBER
4 kg Granatäpfel; 2 kg Kiwis; 2 kg Orangen (sehr frühe Ernte)
NOVEMBER
2.5 kg Granatäpfel; 2.5 kg Orangen; 2 kg Kiwis; 1 kg Blutorangen
DEZEMBER
3 kg Granatäpfel; 2.5 kg Avocados; 1.5 kg Kakis; 1 kg Zitronen
JANUAR
2.5 kg Avocados; 2.5 kg Orangen; 1.5 kg Blutorangen; 1 kg Kakis; 0.5 kg Zitronen
FEBRUAR
2.5 kg Avocados; 3 kg Orangen; 1.5 kg Blutorangen; 1 kg Zitronen
MÄRZ
3 kg Avocados; 2.5 kg Orangen; 1.5 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
APRIL
3 kg Avocados; 2.5 kg Orangen; 1.5 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
MAI
3 kg Avocados; 2.5 kg Orangen; 1.5 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
JUNI
3 kg Avocados; 2.5 kg Orangen; 1.5 kg Mandarinen; 1 kg Zitronen
Preis je Kartonbox CHF 45.00🏷️
Drücke sanft auf die Frucht - wenn sie leicht nachgibt, ist sie reif und bereit zum Verzehr, bevor sie schimmelt.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Bewahre die Früchte an einem kühlen, trockenen Ort auf, idealerweise bei einer Temperatur von 2 - 8 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 90-95%. Platziere sie locker, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
Bitte befolge die Lagerbedingungen auf dem Etikette.
REIFE BESCHLEUNIGEN
Um den Reifeprozess zu beschleunigen, lege die Früchte zusammen mit reifem Obst wie Äpfeln oder Bananen in eine Papiertüte an einem warmen Ort. Diese Obstsorten setzen Ethylen-Gas frei, das die Reifung beschleunigt.
Beachte jedoch auch, das Zitrusfrüchte „nicht-klimakterisch“ sind, dh. wir haben sie im besten Reifegrad geerntet und sie reifen nur noch bedingt nach.
Anbauhöhe: 10m - 250m
Unsere Früchte werden nur nach deiner Bestellung und bei perfekter Reife geerntet. Anschließend landen sie frisch unbehandelt und nur mit Wasser gereinigt direkt in die Kartonboxen, um nur wenige Tage später an den Abholorten für dich bereitzustehen.
Obstkiste »Tropischer Traum«
»Tropischer Traum«
Wichtiger Zusatz
☝️ Mischungen der Exotischen-Fruchtsorten weichen je nach Erntemonaten ab.
☝️ Die Gewichtsangaben dienen lediglich als ungefähre Angaben und können von den tatsächlichen Werten abweichen. Da alle unsere Lebensmittel ein Naturprodukt sind, und die Grösse und Sortierungen nicht genormt werden, kann bei dieser Obstkiste das Gesamtgewicht bis um +/- 10% abweichen.
SEPTEMBER
2x Mangos, 3 kg Granatapfel, 3 kg Bananen
OKTOBER
4 kg Avocados; 3 kg Bananen; 2x Drachenfrucht
NOVEMBER
4 kg Avocados; 4 kg Bananen
Probier doch mal:
Tropischer Smoothie
Mixe Bananen, Papaya und Drachenfrucht mit etwas Kokosmilch und Eiswürfeln zu einem cremigen Smoothie. Verleihe ihm eine exotische Note mit einem Hauch Zitronensaft und frischer Minze.
Exotisches Fruchtsalat
Schneide die Bananen, Papaya und Drachenfrucht in mundgerechte Stücke und mische sie mit frischer Minze und einer Prise Zimt. Ein köstlicher und erfrischender Snack für heiße Tage.
Exotische Obstspieße
Stecke abwechselnd Bananen-, Papaya- und Drachenfruchtstücke auf Holzspieße und grille sie kurz für einen fruchtigen Genuss mit einem Hauch von Röstaromen.
Avocado-Bananen-Smoothie
Mixe reife Avocados und süße Bananen mit etwas Kokosmilch und einer Handvoll Spinat zu einem cremigen Smoothie. Verleihe ihm eine erfrischende Note mit einem Schuss Limettensaft und frischer Minze. Ein grüner Energiekick für den perfekten Start in den Tag!
Avocado-Bananen-Salat mit Quinoa
Kombiniere reife Avocados und saftige Bananen mit gekochtem Quinoa, gehackter Petersilie und einer würzigen Vinaigrette aus Olivenöl, Zitronensaft und Honig. Ein köstlicher und nahrhafter Salat, der Dich mit wertvollen Nährstoffen versorgt und Deinen Gaumen verwöhnt.
Mit unserem »Tropischer Traum« wirst Du nicht nur geschmacklich verwöhnt, sondern unterstützt auch Deine Gesundheit mit den wertvollen Nährstoffen dieser exotischen Früchte. Lass Dich von ihrer Vielseitigkeit inspirieren und genieße das Beste, was die „Tropen“ zu bieten haben.
Obstkiste »Exotischer Traum«
Anbauhöhe: 50m - 250m
Obstkiste »Tropischer Traum«
Preis pro Kartonbox: EUR 60,00 🏷️
Hinweis: Die Früchte in dieser Kiste werden teilweise nach Stückzahlen verpackt. Da die Größe der Früchte je nach Erntejahr variiert, kann das Gesamtgewicht um +/- 10% schwanken.
Um festzustellen, ob eine Frucht vollreif ist, kannst Du Folgendes tun:
> Prüfe die Bananen auf eine gleichmäßige Gelbfärbung ohne grüne Stellen.
> Drücke vorsichtig auf die Schale der Drachenfrucht; sie sollte leicht nachgeben.
> Bei Mangos achte auf eine angenehme Duftnote und eine leicht federnde Konsistenz bei leichtem Druck.
> Die Papaya ist reif, wenn die Schale leicht nachgibt und sich auf Fingerdruck leicht eindrücken lässt. Auf diese Weise kannst Du die Früchte genießen, bevor sie verderben.
MÖGLICHST LANGE LAGERN
Um die Früchte möglichst lange zu lagern, empfehlen wir einen dunklen Ort mit einer Temperatur zwischen 10 und 15 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 85% - 90%. Ideal wäre ein kühler Keller oder ein nicht zu warmer Abstellraum. Achte darauf, die Früchte nicht zu eng zu lagern, um die Luftzirkulation zu gewährleisten. Überprüfe regelmäßig den Zustand der Früchte und entferne beschädigte Exemplare, um die Lagerung der übrigen Früchte nicht zu gefährden.
Bitte befolge die Lagerbedingungen auf dem Etikette.
REIFE BESCHLEUNIGEN
Um den Reifeprozess zu beschleunigen, kannst Du die Früchte zusammen mit reifem Obst wie Äpfeln oder Bananen in einen Papiersack legen. Diese Früchte setzen Ethylen-Gas frei, das die Reifung fördert. Da Bananen und Mangos klimakterisch (nachreifende Früchte) sind, reifen sie nach der Ernte weiter. Drachenfrüchte und Papaya sind nicht-klimakterisch und sie reifen nach der Ernte nur noch bedingt nach. Achte darauf, die Lagerung der Früchte entsprechend anzupassen, um die Frische und Qualität zu erhalten.
Unsere Früchte werden nur nach Deiner Bestellung und bei perfekter Reife geerntet. Anschließend landen sie frisch, unbehandelt und ausschliesslich mit Bürsten und ohne Wasser gereinigt (zum Schutz der lokalen Wasserressourcen) direkt in die Kartonboxen, um nur wenige Tage später an den Abholorten für dich bereitzustehen.