Ausführung
Orangen Obstkiste
saftig & sonnenreif
Eine Kiste enthält ca. 24–48 Orangen, je nach Grösse. Sie werden vollreif geerntet und sind nicht klimakterisch – sie reifen nach der Ernte nicht weiter. Kühl und dunkel gelagert, halten sie sich bis zu zwei Monate oder länger.
Die Früchte stammen von der Kooperative Anyfion in Nafplio (Peloponnes), wo sie seit 2002 biologisch und regenerativ angebaut werden. Die Böden werden mit Kompost und Zwischenbegrünung gepflegt, die Ernte erfolgt von Hand bei voller Reife.
So hast Du über viele Wochen aromatische, sonnenverwöhnte Orangen – ob frisch gegessen, als Saft gepresst oder in süssen und herzhaften Rezepten.
Zitronen Obstkiste
spritzig & unbehandelt
Eine Kiste enthält ca. 16–28 Zitronen, je nach Größe. Sie werden vollreif geerntet und reifen nach der Ernte nicht weiter. Kühl und dunkel gelagert, halten sie sich bis zu einem Monat oder länger.
Die Früchte stammen von der Kooperative Anyfion in Nafplio (Peloponnes), wo sie in kleinbäuerlichen Hainen nach regenerativen Prinzipien angebaut werden – mit Fruchtwechsel, Mischkultur und Kompost statt künstlicher Düngemittel. Von Hand geerntet und unbehandelt geliefert, ist ihre Schale besonders aromatisch und vielseitig verwendbar.
So hast Du über viele Wochen hinweg duftende, sonnengelbe Zitronen – ideal für Saft, Abrieb, Tee oder die mediterrane Küche.
Mandarinen Obstkiste
süss & erntefrisch
Eine Kiste enthält ca. 24–36 Mandarinen, je nach Grösse. Sie werden vollreif geerntet und reifen nach der Ernte nicht weiter. Kühl und dunkel gelagert, halten sie sich bis zu zwei Monate.
Je nach Saison enthält die Kiste Clementinen, die sich leicht schälen lassen, oder Saftmandarinen mit festerer Schale. Die Früchte stammen von der Kooperative Anyfion in Nafplio (Peloponnes), wo sie in Mischkulturen mit Orangen- und Zitronenbäumen regenerativ angebaut werden. Von Hand geerntet und unbehandelt geliefert, bringen sie natürliche Süsse und mediterrane Frische.
Ideal zum Naschen, für Saft oder als fruchtige Ergänzung in winterlichen Gerichten.
Grapefruit Obstkiste
fruchtig-herb & erntefrisch
Eine Kiste enthält ca. 16–24 Grapefruits, je nach Grösse. Sie werden vollreif geerntet und reifen nach der Ernte nicht weiter. Kühl und dunkel gelagert, halten sie sich bis zu zwei Monate.
Die Früchte stammen von der Kooperative Anyfion in Nafplio (Peloponnes), wo sie in vielfältigen Zitrushainen zusammen mit Orangen, Zitronen und Mandarinen wachsen. Diese Mischkultur fördert die Biodiversität und erhält die Bodengesundheit. Alle Früchte werden von Hand geerntet, unbehandelt geliefert und direkt verpackt.
So hast Du über Wochen saftige, aromatische Grapefruits – ob frisch gegessen, als Saft gepresst oder in süssen und herzhaften Rezepten.